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复学复课在即 舌尖安全莫忽视_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-05-26 01:14   来源:未知   

为保障高三、初三顺利复学复课。21日,市市场监督管理局将食品快速检测车开进校园,对各学校集中采购的食材、餐饮具进行快速检验,确保广大师生饮食安全。

受疫情影响,目前初高三学年又停课一个月。为杜绝学校食堂和集体用餐配送单位可能存在的变质、超期食品原料未清除、厨房设备设施清洗消杀不彻底等现象。市市场监督管理局餐饮服务监管科对学校食堂进行“五查五看一保障”,对所有的食品、调味料的有效期、食品生产加工过程、食品采购的过程、索票索证情况进行检查,并对学校食堂工作人员的健康证情况进行核对。

此外,他们还将食品快速检测车开进校园,现场将食堂所购买的食材进行抽样检测。

市市场监督管理局餐饮服务监管科科员 张静

利用检测仪器 试剂试纸

现场对学校采购的食品

进行了一下快速检测

包括对食用油的品质 果蔬的农药残留

以及肉制品的亚硝酸盐含量的检查

同时还对食品加工设施的

表面的洁净度进行了快速检测

这样可以做到对食品安全隐患的

早排查 早预防和早处置

让师生吃的安心 让家长满意放心

在疫情防控期间,少不了“扫码、测温、戴口罩”。开学后,学生聚集,测温至关重要,为了保障测量的准确度,市场监督管理局计量科对学校的测温仪器进行检测并校准。

市场监督管理局计量科科长 王保兴

红外测温仪这个是检测体温用的

在疫情防控的过程中

是一个至关重要的一环

我们市场监督管理局质量技术监督检测中心

对红外测温仪进行检测 校准服务

我们通过检测

确保红外测温仪的准确

从而对学生他的体温进行一个甄别

确保能够甄别出发烧病人

为学生的安全作出我们的贡献

在校期间,师生应尽量做到不聚集、不打闹;就餐时要保持安全距离、不交谈;学校应控制就餐人数,分时段就餐。

记 者:陈思琦 康 恺

责 编:巩佳钰

审 核:孔 俊

总 监:王 璐

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